martedì 11 gennaio 2011

Dolce al limone...

Mescolare gli ingredienti esattamente nell'ordine in cui sono elencati:
150 grammi di zucchero
150 grammi di burro sciolto (o margarina)
2 bucce di limone grattuggiate
1 pizzico di sale
2 uova intere
4 cucchiai di latte
150 grammi di farina 00
1/2 bustina di lievito per dolci

Infornare a forno caldo, circa 170° C per 30/35 minuti.

Dopo la cottura, a torta tiepida, sbattere il succo di due limoni (possibilmente coltivati biologicamente) con 50 grammi di zucchero, e versare sopra al dolce... se la torta vi viene tanto alta, conviene bucherellarla con uno stuzzicadenti prima di mettere sopra il succo di limone zuccherato sopra!

Con questa ricetta partecipo al contest "Gli agrumi" del ricettario di Cinzia...

9 commenti:

  1. Bella questa torta... devo proprio provarla!! Brava Elisa!

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  2. i dolci al limone, io li adoro! e mi piace tanto la decorazione che hai fatto

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  3. i dolci al limone sono la mia passione! ne prenderei volentieri una fettina!

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  4. Wow, grazie, l'hai preparata apposta per me!!!
    Mi piace moltissimo, ho già inserito il link nel mio blog...Come nome del blog ho messo Imperatrice ai fornelli è giusto vero?
    Va tutto benissimo nel tuo post, se vogliamo fare le pignole dovresti aggiungere il link dal tuo post al mio...
    Un bacio e grazie della ricetta, se te ne vengono in mente altre il mio contest ti aspetta!!!

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  5. grazie a tutte ragazze! ora mi vado a gustare una fettina di torta assieme al thè, per ben cominciare la giornata!
    @Cinzia: cosa intendi che devo aggiungere il link dal mio post al tuo? porta pazienza, ma sto ancora imparando! cliccando la foto del tuo contest va direttamente al tuo blog... cosa devo fare più precisamente? Grazie!

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  6. ciao, mi piace il tuo blog... se ti va passa a trovarmi mi farebbe piacere.

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  7. ed eccomi a ricambiare con vero piacere la visita!!!!
    quante cose buone nel tuo blog, complimentoni :)

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  8. Molto carina questa torta, molto carine le decorazioni!! Un abbraccio e in bocca al lupo per il nuovo blog!
    Elena

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  9. grazie a tutte! @Elena: le decorazioni le faccio usando i vari stancil della Wilton e simili, pratici e veloci...

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